Jogurtove miške

Čas za pripravo

60 min

Težavnost priprave

Srednje zahtevno

Sestavine

Miške:

  • 180 g navadnega čvrstega jogurta
  • 1 jajce
  • 1 vrečka Regina limoninega sladkorja
  • 1 žlica ruma
  • 60 g sladkorja v prahu
  • 200 g moke
  • 1 zvrhana žlička Regina pecilnega praška
  • Olje za cvrtje

Postopek

  1. Priprava
    • V eni posodi zmešaj jogurt, jajce, rum, limonin sladkor in sladkor v prahu.
    • V drugi posodi pa zmešaj moko in pecilni prašek.
    • Suhe sestavine primešaj k mokrim.
    • V srednjem loncu segrej olje na visokem-srednjem ognju. Olje je pripravljeno na cvrtje, ko vanj pomočiš ročaj kuhalnice in se okoli njega pojavijo mehurčki.
    • Z eno žlico pograbi maso, z drugo pa jo postrgaj v vroče olje.
    • Ne zapolni cele površine olja z miškami, saj se morajo na polovici cvrtja same obrniti.
    • Ko se miške zlatorumeno ocvrejo še na drugi strani, jih s penilko prenesi na krožnik, prekrit z nekaj plastmi papirnatih brisačk.
    • Miške postrezi posute s sladkorjem v prahu in poljubnim prelivom.

SORODNI

recepti

REGINA

izdelki

Facebook
X
Pinterest