Borovničevi kozarčki

Deli

Čas za pripravo

65 min

Težavnost priprave

Preprosto

Sestavine

Za sladkosnede lenobe

Ja, saj veva – za pripravo kompleksne sladice v kozarčku nimaš časa, volje, znanja, itd. Brez skrbi, do vizualno atraktivnih in nadvse okusnih kozarčkov lahko užgeš bližnjico ali dve.

Vse, kar potrebuješ, sta simpl pudingova krema in preprost borovničev nadev, pa še malo smetane in borovnic za povrh.

Krema:

2 vrečki Royal borovničevega pudinga
500 ml mleka
4–5 žlic sladkorja v prahu
350 ml sladke smetane

Borovničev nadev:

200 g zamrznjenih gozdnih borovnic
2 žlici sladkorja v prahu

Za povrh:

stepena smetana
sveže borovnice

Postopek

Krema:
1. V kozico vlij 400 ml mleka in ga zavri.
2. Preostalih 100 ml mleka zmešaj s praškom za borovničev puding.
3. Pudingovo zmes z metlico vmešaj v mleko.
4. Kuhaj, da se puding zgosti.
5. Puding prelij v posodo in ga tesno pokrij s folijo za živila.
6. Pusti, da se ohladi na sobno temperaturo.
7. Ohlajen puding električno premešaj.
8. Sladko smetano stepi in jo električno vmešaj v puding.
9. Primešaj še sladkor v prahu po okusu.
Borovničev nadev:
1. Borovnice s sladkorjem pokuhaj, da se razpustijo, nato jih ohladi.
Kozarčkanje:
1. V lične kozarčke najprej nabrizgaj kremo, nato dodaj borovnice.
2. Sledijo plasti kreme, borovnic in zopet kreme.
3. Po vrhu nabrizgaj stepeno smetano in razporedi sveže borovnice.